Akdeniz Diyeti ve Depresyon: Hangi Besinler Zihin Sağlığını Destekler?

Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Psikiyatri Uzmanı Dr. Günay Hajiyeva, Akdeniz Diyeti’nin depresyon üzerinde koruyucu etkileri olduğuna dikkat çekti. Depresyon, hem bireylerin yaşam kalitesini düşüren hem de toplumun sosyal ve ekonomik yapısını etkileyen önemli bir sağlık sorunudur. Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre depresyon, yaşam kalitesinde azalma ve iş gücü kaybının önde gelen nedenlerinden biri olarak öne çıkıyor. Tedavide farmakoterapi, psikoterapi ve yaşam tarzı değişiklikleri önemli rol oynasa da son dönemlerde beslenme faktörü bilim dünyasında daha fazla ön plana çıkmaya başladı.

Kronik inflamasyon, pek çok hastalığın temelinde yer alan görünmez bir risk faktörü olarak vurgulanıyor. Modern yaşam tarzının yarattığı stres, işlenmiş gıdalar ve hareketsizlik; vücutta sessiz bir düşman olan kronik inflamasyonu tetikleyebiliyor. Dr. Hajiyeva, kronik inflamasyonun kalp-damar hastalıklarından kansere, otoimmün hastalıklardan depresyona kadar pek çok hastalığın temelinde yer aldığına dikkat çekiyor.

Bu tabloya denge getirmek için bilim dünyası Akdeniz Diyeti’ni öne çıkarıyor. Yapılan geniş çaplı çalışmalar, bu diyeti uygulayanlarda depresyon riskinin yaklaşık %30 oranında azaldığını gösteriyor. Ayrıca inflamasyon göstergeleri olan C-reaktif protein (CRP) ve IL-6 seviyelerinin biyolojik olarak daha düşük, beyin sağlığı için önemli bir sinir büyüme faktörü olan BDNF düzeylerinin ise arttığı gözlemleniyor.

Akdeniz mutfağı depresyona karşı güvenli bir bariyer oluşturuyor! Dr. Hajiyeva, diyetin içeriğini şöyle özetledi: Zeytinyağının güçlü antioksidan ve antiinflamatuvar etkileri mevcut; içeriğindeki oleokantal inflamatuar süreçleri baskılar. Balıkta bulunan EPA ve DHA gibi omega-3 yağ asitleri ise inflamatuar sitokinlerin salınımını azaltır. Kuruyemişler enerji kaynağı olmasının ötesinde beyin arasındaki iletişimi destekler. Sebze ve meyvelerde bulunan polifenoller ve lif, bağırsak-beyin eksenini güçlendirir. Akdeniz mutfağının bu renkli ve doğal öğeleri, beynin kimyasal dengesini olumlu etkileyerek depresyona karşı koruyucu bir kalkan oluşturur.

Kaynak: BYZHA (Beyaz Haber Ajansı)