Bolu'da Lise Öğrencileri Dünyanın Önde Gelen Otellerinde Staj Yaptı

Lise Öğrencileri Erasmus Projesiyle Staj Yapıyor

Bolu İl Milli Eğitim Müdürlüğü’nün öncülüğünde yürütülen Erasmus projesi kapsamında, İzzet Baysal Abant Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Yeniçağa Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Macaristan’ın başkenti Budapeşte’de bulunan dünyanın önde gelen otellerinden staj yapma fırsatı buldular.

Öğrenciler, otel bünyesindeki restoranlarda görev alarak dünya mutfaklarının seçkin şefleriyle birebir çalışma imkanı buldu. Gastronomi alanında kullanılan modern ekipmanlar ve yenilikçi mutfak tekniklerini yakından öğrenen öğrenciler, mesleki deneyimlerini geliştirdiler.