EKDAĞ A.Ş. Tesislerinde Ozonla Dezenfeksiyon ve Hava Kalitesi Uygulamaları

Antalya Büyükşehir Belediyesi, halk sağlığını merkezine alan uygulamaları sürdürüyor. EKDAĞ A.Ş.’ye bağlı tüm tesislerde sebze ve meyveler ozonlu su ve ozon gazıyla yıkanıyor. Kapalı mekânlarda ise hava kalitesini korumak amacıyla ozonlu hava temizleyiciler kullanılıyor. Büyükşehir Belediyesi her gün binlerce vatandaşı ağırladığı EKDAĞ tesislerinde hijyen standartlarını en üst düzeyde tutuyor.

Restoran ve mutfak bölümü bulunan tesislerde kullanılan yeşillik, sebze ve meyveler günlük olarak ozonlu suyla yıkanıyor ve dezenfekte ediliyor. Bu işlemler, yüzeydeki mikroorganizmaların ortadan kalkmasına yardımcı olarak ürünlerin tazeliğini uzun süre korumasını sağlıyor. Kapalı alanlarda ise ortamın atmosferini küf, bakteri, virüs ve kötü kokulardan arındırmak için ozonlu hava temizleyiciler devreye giriyor.

ÖNCELİĞİMİZ HER ZAMAN HALK SAĞLIĞI ifadesiyle öne çıkan EKDAĞ A.Ş. Genel Müdürü Ahmet Aydın, “Ozonlama ünitelerimiz tüm tesislerimizin kapalı alanlarında yer alıyor. Mutfak bölümümüzde yeşillik, sebze ve meyvelerin temizliğinde bu yöntemi kullanıyoruz. Tüm yeşillikler titizlikle dezenfekte edilerek günlük yıkama kazanlarına konuluyor; 15-20 dakika boyunca ozonlu su ve ozon gazı uygulanıyor. Bu süreçle ürünlerin üzerinde bulunan her türlü organizma yok oluyor ve tazelikleri ile raf ömrü uzuyor. Halk sağlığına verdiğimiz önem büyük ve bu sistemler tüm alanlarımızda uygulanıyor. Halkımız güvenle tesislerimizi tercih etmeye devam edebilir.”

Kaynak: Beyaz Haber Ajansı (BYZHA)