KADIN ÇİFTÇİLERE SAĞIM HİJYENİ EĞİTİMİ VERİLİYOR

Kars’ta, “Kadın Çiftçiler Öğreniyor Ekonomik ve Sosyal Olarak Güçleniyor Projesi” kapsamında, Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından merkez Bayraktar köyünde kadın çitçilere yönelik “Büyük Baş Hayvancılıkta Sağım Hijyeni ve Sanitasyon” eğitimi veriliyor. Kadın çiftçilere büyükbaş hayvancılıkla ilgili modern ve hijyenik süt üretiminin temel ilkeleri anlatılıyor.

Kars İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nce alanında uzman eğitmenler tarafından verilen eğitimde, sağım hijyenine yönelik doğru uygulamalar, ekipman temizliği, süt kalitesini artıran yöntemler ve hijyen kurallarının ekonomik katkıları gibi konular ele alınıyor.

Katılımcılar, sağım ekipmanlarının doğru kullanımı ve temizliği, süt sağımı sırasında hijyen kurallarına uyulması, çiğ süt üretiminde kalite standartlarının korunması ve hayvan sağlığının korunması konularında bilgi sahibi oluyor. Tarım İl Müdürlüğü’nce bu tür eğitimlerin devam edeceği öğrenildi. Kadın çiftçilerin ekonomik ve sosyal olarak güçlenmelerine katkı sağlayacak olan bu eğitimlerin önemi büyük. .