Karşıyaka'da Merdiven Altı Üretime Keskin Baskın ve Uygulanan Hukuki Takip

Karşıyaka Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, bir gıda üretim noktasında yürütülen merdiven altı üretim iddialarını doğrulamak için sürpriz bir denetim gerçekleştirdi. Hijyen kurallarına uyulmadığı, son kullanma tarihi geçmiş malzemelerin kullanıldığı ve ruhsatsız faaliyetin sürdürüldüğü belirlenen iş yerinin kapısına mühür vuruldu.

Belediye Başkanı Yıldız Ünsal açıklamasında, halkın sağlığını riske atan her türlü faaliyete karşı kararlı bir mücadele sürdürülmesini vurguladı: “Gıda güvenliği ve vatandaşlarımızın sağlığı bizim için önceliklidir. Merdiven altı üretimlere karşı denetimlerimiz aralıksız sürecek, mevzuata aykırı her durumda gerekli işlemler uygulanacaktır.”

Denetim sırasında ekipler, kayıt dışı ve ruhsatsız üretimin yanı sıra hijyen standartlarının da ciddi şekilde ihlal edildiğini rapor etti. Vatandaşların sofralarına güvenli gıda ulaştırılmasını hedefleyen denetimler, çeşitli tespitlerin tutanak altına alınmasıyla devam etti. Üretim yerinde bulunan ve son kullanma tarihi geçmiş ürünler imha edilmek üzere mühür altına alındı ve işletme hakkında yasal işlem başlatıldı.

Kaynak: Beyaz Haber Ajansı (BYZHA)