KELKİT ŞEKER FASULYESİ HASADI DEVAM EDİYOR

Kelkit ilçesi ve çevresinde yetişen coğrafi işaretli şeker fasulyesinin hasadı devam ediyor.

Kelkit Kuru Fasulye Üreticileri Birliği tarafından yapılan çalışmalar neticesinde 2020 yılında coğrafi işaret alan Kelkit şeker fasulyesinin hasadı sürüyor. Gökhan Durmuş, birlik başkanı, hasatın devam ettiğini ve rekoltenin azalmasına rağmen verimden memnun olduklarını belirtti. Hasat edilen ürünler eleme tesisinde paketlenerek satışa ve tüketime hazır hale getiriliyor.

2024 yılı itibariyle 6 bin dönümlük arazide Kelkit şeker fasulyesi ekimi yapıldığını belirten Durmuş, dolu yağışları ve hastalıklar nedeniyle rekoltenin biraz düştüğünü ancak yine de güzel bir çıkış yakaladıklarını ifade etti. Ürünlerin tesislerde eleme ve ayıklama işleminden geçirilerek paketlendiğini ve Türkiye'nin her bölgesine gönderildiğini söyledi.

Kelkit şeker fasulyesi üreticisi İsmail Değirmenci ise 40 dönümlük arazisine bu yıl kuru fasulye ekimi yaptıklarını ve hasadın güzel geçtiğini belirtti. Ürünün kalitesinin bilimsel araştırmalarla kanıtlandığını ve tüketicilerin lezzetini çok beğendiğini vurguladı. Kelkit şeker fasulyesi, organik bir şekilde yetiştirilerek Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Üreticiler ise bu yılın rekoltesinden memnun olduklarını ve ürünlerin sofralara en kısa sürede ulaşacağını umuyorlar.