KURKUMİN VE PİPERİN BEYİN SAĞLIĞINI NASIL ETKİLER?

Son günlerde popüler hale gelen kurkumin ve piperinin nörolojik hastalıklarla ilişkisini açıklayan Medipol Üniversite Hastanesi'nden Diyetisyen Beyza Tağraf, konuyla ilgili önemli bilgiler verdi. Kurkuminin zencefil kökünden elde edildiğini belirten Tağraf, yapılan araştırmalarda piperinin ise karabiberde doğal olarak bulunduğunu ortaya çıkardı.

Diyetisyen Tağraf, kurkuminin özellikle Alzheimer hastalığında beta-amiloid plak birikiminin azalttığını ve sinir hücrelerini koruma potansiyeli olduğunu vurguladı. Piperinin ise sinir hücrelerine iyi geldiğini ve kurkuminin sindirimini kolaylaştırdığını belirtti.

Kurkuminin beyin sağlığında umut veren bir bileşik olduğunu ifade eden Tağraf, “Kurkumin, zencefilden elde edilen bir polifenol olup antienflamatuar, antioksidan ve nöroprotektif özellikleri ile bilinmektedir.

Özellikle Alzheimer hastalığı gibi nörodejeneratif hastalıklarda, beyindeki beta-amiloid plakların birikmesi ve nöronal inflamasyonun artması önemli rol oynamaktadır. Kurkuminin antioksidan özellikleri sayesinde, sinir hücrelerini koruma potansiyeline sahip olduğu düşünülmektedir” şeklinde konuştu.

Piperinin sinir hücrelerinde antienflamatuar etkiler gösterdiğini ve nörodejeneratif süreçlerin ilerlemesini yavaşlatabileceğini belirten Tağraf, piperinin nöronal inflamasyonu azalttığını ve sinir hücrelerinin sağlığını koruma potansiyeline sahip olduğunu söyledi.

Uzman desteği şart olduğunu vurgulayan Tağraf, kurkumin ve piperinin etkin dozları, uzun vadeli etkileri ve olası yan etkileri hakkında uzman görüşü alınması gerektiğini belirtti.

Sonuç olarak, kurkumin ve piperin gibi doğal bileşiklerin nörodejeneratif hastalıkların tedavisinde potansiyel olarak yeni bir yaklaşım sunabileceği düşünülmektedir. .