Nilüfer Belediyesi Denetimlerle Bayram Öncesi Gıda Güvenliğini Sağlıyor

Nilüfer Belediyesi, Kurban Bayramı öncesinde kentteki kasap, kuruyemişçi ve tatlıcıları kapsayan denetim programını güçlendirdi. Bayrama sayılı günler kala artan tüketim hareketliliğini dikkate alan ekipler, bölgede faaliyet gösteren işletmeleri yakından izliyor.

İlçe genelinde yürütülen kapsamlı denetimlerde, işletmelerin ruhsat ve resmi belgeleri ile birlikte temizlik kurallarına özel özen gösterildi. Ekipler, üretim alanlarının hijyen durumunu, çalışanların kişisel temizliğini ve satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihlerini dikkatle kontrol etti. Ayrıca et ve tatlı ürünlerinin uygun saklama koşulları ve doğru sıcaklıkta muhafaza edilip edilmediğini de titizlikle inceledi.

İncelemeler sonucunda kurallara uyan işletmelere teşekkür edilirken, eksiklikleri tespit edilen yerlere gerekli uyarılar yapıldı ve yasal işlemler başlatıldı. Bu denetimler, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini güvence altına almayı hedefliyor. Kaynak: Beyaz Haber Ajansı BYZHA