Sürdürülebilir Bir Gelecek İçin Organik Tarımı Planlıyoruz: İzmir Buluşması Panel ve Çalıştay Özeti

Organik tarımın kapsayıcı bir felsefe ve sürdürülebilir bir yaşam biçimi olarak ele alınması amacıyla, İzmir’de bir dizi ortak etkinlik yürütüldü. İzmir Ticaret Odası (İZTO), İzmir Ticaret Borsası (İTB), Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) ve Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) iş birliğinde düzenlenen Organik Tarım Günü kapsamında “Sürdürülebilir Bir Gelecek için Organik Tarımı Planlıyoruz” başlıklı panel gerçekleştirildi. Panelin açılışında İTB Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli, İZTO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Emre Kızılgüneşler ve Ege İhracatçı Birlikleri ile Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri sahne aldı.

Geleceğe Dönük Stratejik Adımlar Atılıyor diyerek sözlerine başlayan Kestelli, organik tarımı sadece bir üretim yöntemi olarak görmekten öte, ekosistem ve halk sağlığı odaklı bir yaklaşım olarak nitelendirdi. Ülke olarak hedeflerimizin, sertifikasyon maliyetlerini düşürmek, iç pazar farkındalığını artırmak ve AR-GE yatırımlarını güçlendirmek olduğu üzerinde durdu. “Organik tarım, biyolojik çeşitlilik ve sürdürülebilirlik için bir yol haritasıdır” ifadelerini kullandı.

Kentimiz zengin bir üretim desenine sahip diyen Emre Kızılgüneşler, iklim olaylarının tarımsal üretimde yaratabileceği zorluklara rağmen İzmir’in incir, zeytin, narenciye ve çeşitli bitkilerle çok yönlü bir üretim ekosistemine sahip olduğunu vurguladı. Bölgesel üretimin ihracatla bütünleşmesiyle ekonomiye katkının arttığını ve odanın tarım, gıda ile hayvancılık sektörlerinde 10 bini aşan üyeyle aktif rol aldığını belirtti. Ayrıca Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgeleri’nin kuruluşunun, üretimde kalite ve rekabet gücünü artırmayı hedeflediğini ifade etti.

Işık: “Sürdürülebilir bir gelecek inşa etmeyi sorumluluklarımızın merkezine koyuyoruz” başlığıyla konuşan Mehmet Ali Işık, Ege Bölgesi’nin organik sektördeki öncü konumunu ve uluslararası iş birliklerini öne çıkardı. Biofach gibi dünya çapındaki platformlarda milli katılımı sürdürmenin önemine işaret eden Işık, aflatoksinli kuru incirlerin dönüştürülerek enerji üretimine katkı sunan çalışmaların döngüsel ekonomi için örnek teşkil ettiğini belirtti ve üniversite–sanayi iş birliklerinin üreticiye teknik destek sağladığını vurguladı.

“Toprak, su ve gıdanın stratejik unsurlar olarak ön plana çıktığı bir dönemdeyiz” diyen Bakanlık yetkilisi Dr. Başak Egesel, ülke tarımını küresel taleplere karşı dayanıklı kılacak politika ve mevzuat uyum çalışmalarının devam ettiğini söyledi. Organik tarımın illerde ve ülkede yaygınlaştırılması için üç yıllık destekleme modeliyle üretim planlarının güçlendirildiğini ve AB mevzuatı uyum çalışmalarının süreceğini aktardı.

Ardından “Organik Tarımın Geleceği” paneli başladı. Moderatörlük ETO Derneği Başkanı Prof. Dr. Uygun Aksoy tarafından üstlenen oturumda uzmanlar, organik tarımın mevcut durumunu analiz etti; üretim zincirinde karşılaşılan zorluklar, ulusal ve uluslararası pazarlarda büyüme olanakları ve sürdürülebilir üretimin rolü masaya yatırıldı. Katılımcılar, tüketici taleplerinin artışına paralel olarak sektörün rekabet gücünü artıracak stratejiler üzerinde fikir yürüttüler ve ortak yol haritası oluşturulması için çalışmalara geçildi.

Ortak Akıl ile Yol Haritası bölümünde çalıştaylar, organik tarımda sürdürülebilir üretim, denetim-belgelendirme, iç ticaret, ihracat ve rekabet, bilgi üretimi ve yasal düzenlemeler başlıkları altında tartışıldı. Katılımcılar, sektörün öncelikli konularına ilişkin somut önerileri rapor halinde kamuoyu ve ilgili paydaşlarla paylaşacaklarını belirtti.

Etkinlik kapsamında, EİB Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, İTB Meclis Başkanı Ömer Gökhan Tuncer ve diğer üst düzey temsilciler ile sektörden isimler, organik tarımın ilerleyen dönemdeki yol haritasını şekillendirmek üzere bir araya geldi. Kaynak: Beyaz Haber Ajansı (BYZHA).