Gala Gecesinde Türk Mutfağı'nın Büyüsü
Türkiye Cumhuriyeti Panama Büyükelçiliği ile Panama Uluslararası Otel Okulu iş birliğinde gerçekleştirilen "Panama Türk Mutfağı Günleri", Gaziantepli Ünlü Şef Tahir Tekin Öztan'ın liderliğinde başladı. Öztan, etkinliğin gala gecesinde çeşitli Türk yemekleri hazırlayarak konuklara muhteşem bir ziyafet sunarken, Türk mutfağının sağlıklı beslenmedeki rolünü de anlattı.Panamalı Şeflere Türk Yemekleri Dersi
Etkinlikler kapsamında, Şef Tahir Tekin Öztan Panamalı şeflere Türk mutfağını tanıtırken, Türk yemeklerinin yapılışında pratik teknikleri ve malzemeleri uygulamalı olarak gösterdi. Panamalı şeflerin, Türk yemeklerini öğrenme isteği Öztan'ı memnun etti ve Türkiye'yi ziyaret etmek ve âdetsel Türk yemeklerini öğrenmek istediklerini dile getirdiler.Türk Mutfağı Günleri Gala Yemeği
Türk Mutfağı Günleri gala yemeği, onlarca çeşit yemekle konuklara özel bir deneyim sunarken, Tahir Tekin Öztan'ın Gaziantep mutfağı ağırlıklı menüsü, kazan yemekleri, köfte çeşitleri, kuru dolma, çorbalar, turular ve piyazlardan oluşan görsel şölen ile konuklara unutulmaz bir gece yaşattı.