TÜRKİYE'NİN LEZZETLERİ PRİŞTİNE'DE TANITILDI

Priştine Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali'nde Türkiye'nin lezzetleri ve kültürü tanıtıldı. Kosova-Türkiye Günü etkinlikleri, Kosova Yunus Emre Enstitüsü koordinatörlüğünde gerçekleştirildi. Gaziantep Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bvefadı de etkinliğe destek verdi. GAÜN Öğretim Üyeleri Prof. Dr. İbrahim Giritlioğlu, Doç. Dr. Hatice Pekmez, Doç.

Dr. Oya Özkanlı, Dr. Öğretim Üyesi Ceyhun Uçuk ve Mehmet Özsimitçi tarafından gerçekleştirilen panelde Türk mutfağı ve kültürü hakkında bilgiler verildi.

Kosova Yunus Emre Enstitüsü Koordinatörü Ramazan Yılmaz, gastronomi alanının kültürler arası iletişimde önemli bir rol oynadığını belirterek, festivalin Türk kültürünün tanıtılması açısından önemli olduğunu vurguladı.

Gaziantep Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Erdal Bay ise Türkiye'yi temsil etmenin gurur verici olduğunu ifade ederek, festivalde Türk lezzetlerinin ve kültürünün tanıtılmasının önemine değindi. Festival, Priştine Gerçek Derneği gençlerinin folklor gösterisi ve Tolga Kazaz konseriyle renklendi. Kosova-Türkiye Günü, 3 bine yakın katılımla festivalin en kalabalık ve ilgi çekici günü olarak nitelendirildi. .