Urla'da Zeytin ve Sanat Festivali: Zeytinin Kültürüyle Sanatın Buluşması

Urla’da düzenlenen 2. Uluslararası Zeytin ve Sanat Festivali, İzmir Büyükşehir Belediyesi ile Urla Belediyesi’nin ortak çalışmasıyla açıldı. Zeytinin geleceğini şekillendirecek beş hedefli bir vizyonla sahneye koyulan etkinlik, Zeytin Araştırmaları Enstitüsü, Zeytincilik Akademisi, İzmir Zeytinyağı Kalite Programı, İzmir Zeytin Rotası ve İzmir Olive Export Hub gibi önemli başlıkları içeren stratejik adımları duyurdu. Başkan Dr. Cemil Tugay, zeytinin sadece üretim açısından değil, marka ve hikâye oluşturarak dünya ile paylaşılması gerekliliğine vurgu yaptı ve festivalin bu amacı güçlendirdiğini belirtti.

“Zeytin, sabrın ve kültürün ağacıdır; bu festival ise köklerle sanatın dallarını bir araya getiren bir köprüdür.” şeklinde konuşan Tugay, zeytinin İzmir’in karakterini ve zengin üretim gücünü betimledi. Ardından, beş stratejik adımı şu şekilde özetledi: İzmir Zeytin Araştırmaları Enstitüsü ile bilimin ve Ar-Ge’nin zeytinciliğe entegrasyonu; Zeytincilik Akademisi ile üretici ve genç kuşak için eğitim ve deneyim paylaşımı; İzmir Zeytinyağı Kalite Programı ile uluslararası standartlarda kalite ve görünürlüğün artırılması; İzmir Zeytin Rotası ile zeytinin kültür ve mutfakla turizme katılması; ve İzmir Olive Export Hub ile kooperatiflerin ortak marka altında ihracata hazırlanması.

“Her stant bir ailenin emeğini anlatır” değerlendirmesiyle konuşan Tugay, Urla’nın zeytince ve zanaat geleneğinin İzmir’in en önemli değerlerinden biri olduğuna işaret etti. Festivalin her atölyesi ve stantı yoluyla zeytinin yalnızca tarımsal bir ürün olmadığını, aynı zamanda bir toplumsal anlatı ve estetik deneyim olduğunu vurguladı. “Zeytin; sabrın, emeğin ve kültürün ağacıdır.”

Balkan: Zeytin bu topraklarda meyveden çok daha fazlasıdır değerlendirmesiyle Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, köklü geçmişin sanatla buluştuğu bu festivalde zeytinin miras taşıdığını belirtti ve Klazomenai’nin bu topraklardaki önemine değindi. Başkan, bilim, gastronomi ve savunuculukla zeytinin daha da güçleneceğini ifade etti.

Kılınç: Zeytin barıştır diyecek kadar üretici yanlısı bir tutum sergileyen Urla Ziraat Odası Başkanı Nurettin Kılınç, zeytinağın güvence ve kalite artırımı için desteklerini sürdüreceklerini ve bu festivalin üreticiye moral, tüketiciye bilinç vereceğini söyledi.

Yarışmalar kapsamında en iyi zeytinyağı şişesi ve zeytin yarışmaları sonuçlandı; birinci ve ikinci üçüncü sıraları açıklandı.

Etkinlik takvimi ise 23 Kasım Pazar’a dek uzanacak; zeytin temalı sergiler, uluslararası sanatçı performansları, tadımlar, söyleşiler, çocuk atölyeleri, yerel üretici stantları, konserler ve gösterilerle ziyaretçilere unutulmaz deneyimler sunacak.