Kuru İncir İhracatında Yeni Rekorlar ve 2025/26 Perspektifi

İhracat sezonu 2024/25’i etkileyici bir performansla kapatan Türkiye, kuru incirde döviz kazancını önemli ölçüde artırdı. Sezondan elde edilen toplam döviz girdisi, yüzde 27 artışla 290 milyon 858 bin dolardan 369 milyon 759 bin dolara yükseldi.

Kuru incir ihracatı, 2024/25 sezonunda 369,8 milyon dolarlık gelir ile tarihinde ilk kez 300 milyon dolar sınırını aştı. Miktar olarak bakıldığında, 2023/24 sezonunda 63 bin 549 ton olan ihracat, 2024/25 sezonunda yüzde 3 azalarak 61 bin 621 ton olarak kaydedildi.

Mevcut zorluklara rağmen Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, olumlu bir sezon geride bırakıldığını belirtti. 2025/26 sezonunda hedef 400 milyon dolar ifadesiyle kalan yıl için uzlaşılan vizyon paylaşıldı: 65 bin ton ihracat ve 400 milyon dolar gelir hedefleniyor.

Avrupa Birliği pazarına yapılan yoğun çalışmaların meyvesi, ihracatın sürdürülebilirliği açısından kritik öneme sahip. Brüksel’de DG SANTE yetkilileriyle yapılan görüşmelerde, kuru incir için uygulanan resmi kontroller ve gıda güvenliği güncel gelişmeleri ele alındı. Türkiye’de Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı ile birlikte izleme, önleme ve kontrol çalışmaları yürütülüyor; aflatoksin ve okratoksin kısıtlarına karşı alınan tedbirlerle yeni sezona güvenli bir başlangıç yapılması hedefleniyor.