Urla Zeytin ve Sanat Festivali: Gelenekten Sanata Uzanan Bir Buluşma

Urla Eski Tamirhane Binası’nda başlayan II. Uluslararası Urla Zeytin ve Sanat Festivali, zeytin kültürünün derin köklerini sanatla bir araya getiriyor. Açılışa katılan çok sayıda belediye başkanı, eski milletvekilleri ve yerel temsilciler, festivalin zengin programını heyecanla karşıladı.

Program, saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başladıktan sonra halk oyunları gösterileri ile devam etti. Ardından düzenlenen ödül töreninde, Urla Ziraat Odası Başkanı Muharrem Uslucan, üretimin önemine vurgu yapan konuşmasında şunları ifade etti: “Her geçen gün azalan üretim, geleceğimiz için en büyük endişemiz. Tarım arazilerimizi korumak, üretime ve üreticiye destek olmak için bu tarz festivaller çok değerli.”

Festivalin asıl amacı, tarımsal üretimi sürdürülebilir kılmak ve çiftçinin emeğini görünür kılmaktır. Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan da konuşmasında, “Zeytin toprakla başlayan bu hikâyeyi sanat ve bilimle güçlendirmek, pazarı genişletmek için buradayız,” dedi. Başkan, bu topraklarda zeytinin yalnızca bir meyve olmadığını; köklerinin insanlığın hatıralarına uzandığını ifade ederek, geçmişi onurlandırmanın günümüzü değerli kıldığını belirtti. Ayrıca, Gastrofarm Urla gibi projelerin üretimi ve gastronomi turizmini desteklediğini, bu mozaiğin her parçasının birbirini beslediğini vurguladı.

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay da açılış konuşmasında, zeytinin İzmir için bir tarım faaliyetin ötesinde bir değer taşıdığını ifade etti. Zeytinin bulunduğu coğrafyanın ruhunu ve kentin karakterini yansıttığını belirten Tugay, markalaşma ve görünürlük konusundaki potansiyelin tam olarak değerlendirilemediğini dile getirerek, bu tür festival ve benzeri etkinliklerin hikâyeyi dünyaya taşıdığını vurguladı.

Geleneksel zeytin üretiminin yanı sıra panel ve atölyelerle zeytinyağı ve sağlıklı pişirme konularına odaklanan bir günün ardından, Levent Köstem’in moderatörlüğünde sürdürülen panelde tarım ürünlerinin bölge kalkınmasındaki yeri ele alındı. Ayrıca, İspanya Zeytinyağı Okulu’nun üyeleri Marta Gonzalez Eguizabal ve Susana Romera Arias’ın katılımıyla “Akdeniz ülkelerinde zeytin ve zeytinyağı” konulu panel, atölyeler ve sergilerle zenginleşti.

Ünlü gazeteci Korcan Karar’ın hazırladığı “Olea Europaea” adlı fotoğraf sergisi ARYOM Kültür Merkezi’nde ziyaretçilerle buluştu.